ВкусФормаМарка

Пиво

Carlsberg сварен на чистейшей воде из отборного солода и душистого хмеля. Но без уникального сорта дрожжей Saccharomyces Carlsbergensis мы бы не получили неповторимый вкус Carlsberg. Этот сорт дрожжей имеет свою историю.

До 1883 года в мировом пивоварении использовались «дикие» дрожжи, которые были причиной ферментации пива, то есть разрушали его. Пивоварня Carlsberg подарила миру новый сорт дрожжей Saccharomyces Carlsbergensis, применение которого решило эту проблему. По сей день этот сорт дрожжей используется во всем мире для пивоварения, поэтому, какое бы пиво вы не пили, в нем есть немного Carlsberg.

Хмель

Хмель используется в процессе пивоварения, чтобы придать пиву характерную легкую горчинку. Но только при варке Carlsberg используется необработанная шишка хмеля. Это позволяет пивной пенке обладать характерным выразительным вкусом и быть более насыщенной.

Бокал

Carlsberg необходимо пить из бокала, чтобы сполна насладиться его вкусом и ароматом. Дегустаторы Carlsberg работают с 14 главными категориями, 44 подкатегориями и 100 дополнительными нюансами вкуса и запаха пива. Вы ведь не хотите упустить хоть один из них!

Наиболее подходящая емкость для Carlsberg – пивной бокал, имеющий форму тюльпана. Уровень пива в бокале не должен превышать верхушки короны, которая изображена на нем. Рекомендуемая температура пива 5°С.

Пивоварение

Создание пива Carlsberg – это искусство, которому уже больше 160 лет. Carlsberg варится по уникальной старинной рецептуре и современным технологиям с соблюдением строжайших требований к качеству на всех этапах производства: от обработки высокосортного ячменя до разлива в бутылки.

Подробную информацию об искусстве варения всемирно известного пива Carlsberg можно найти на сайте www.carlsberg.com, в разделе Beer professor.

Полезный продукт

Хотите верьте – хотите нет, но Мюнхенский институт пива доказал, что один литр Carlsberg в 10 раз полезнее, чем один литр молока. Ведь пиво делают из солода, хмеля, дрожжей и чистейшей воды, которые приносят организму только пользу.

Содержание в пиве минеральных веществ, витаминов (В1, В2, РР, В6) и микроэлементов значительно. Судите сами: один литр Carlsberg содержит 20% дневной нормы витамина В2, 32% – витамина В6, 25% – витамина РР, дневную норму цинка, половину дневной нормы железа, фтора, меди, кальция и магния, а также около 200 мг биологически активных веществ. А еще пиво менее калорийно, чем кока-кола, яблочный сок и большинство фруктовых напитков.

On-line заказ


Закажи Carlsberg, не выходя из дома


 
ВкусВкусВкус